Macarons (et oui, cela m’arrive d’être derrière les fourneaux…)
Plus d’un an après la “Macarons Party” des copinautes, et les alléchants macarons de Mel, j’ai tenté l’aventure.
Par le biais d’une amie, j’ai découvert les ateliers de cuisine Côté Saveurs. Et pour ma 1ère participation, j’ai réalisé des macarons, tous plus délicieux les uns que les autres : je suis repartie avec une boîte de 35 pièces, qui n’a pas fait long feu à la maison!!!
Attention, c’est un travail de groupe, puisque nous étions 7 personnes, et chacune a mis “la main à la pâte” pour élaborer les préparations, former les macarons avec la douille, les remplir des différentes ganaches (bombe au chocolat, fraise, nougat, cerise, anis rebaptisé “macaron au pastis”…).
La prochaine étape : les macarons salés (ce n’est pas ainsi que je vais pouvoir remettre mon bikini!).